Olá Olá...
Hoje venho partilhar com voçes algo que vai alegrar o estomago,
vnho mostrar-vos como faço os meus folhadinhos mistos..
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Os ingredientes que vamos precisar são:
Farinha
Para polvilhar a superfici onde vão trabalhar
Massa folhada
Eu compri da do Dia custou-me 1,90 euros por 500 gr de massa
Queijo & Fiambre
a quantidade vai depender da quantidade que colocareem em cada folhado....
1 Ovo
só vamos utilizar a gema para barrar os folhados
Pincel
para barrar os folhados
Garfo e Recepiente
para bater a gema do ovo
Rolo da massa
Para esticar a massa
Tabuleiros
para levar os folhados ao forno
nos meus tabuleiros eu uso papel para os folhados não se pegarem ao tabuleiro
caso não tenham barrem o tabuleiro com mateiga e polvilhem com farinha....
Forno
pré-aquecido a 180 graus
tempo de cozedura :
20 a 25 minutos
Preparação:
Deixar a massa a descongelar, colocar a farinha sobre uma superfície plana esticar a massa com o rolo da massa, no fim de estar bem esticada colocar o queijo e o fiambre ,dobrar para ficar um quadrado...
Repetir esta operação até terminar a massa, colocar os folhados nos tabuleiros, levar ao forno.....
de preferência comer morno ( porque podem ter algum destempero nos intestinos.... hihihi)
Espero que gostem...
Deixo-vos também o video que fiz para poderem perceber melhor....
BOM APETITE
Que fomeeeeeeeee eheh
ResponderEliminarbeijocaaa
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